先日トランギアのメスティンを買ったときから一度やってみたかった蒸し料理にチャレンジした記事を公開しました。
そしてもう一つメスティンで試したかったのが固形燃料を使ったほったらかし炊飯を先日の杜のテラスでのキャンプの際にチャレンジしてましたがその顛末です。
ほったらかし
ほったらかしとはなんと素敵な言葉でしょう。
火をつけて、その火が消える頃にはご飯が炊きあがっているなんで素晴らしいじゃないですか。
料理音痴の自分はいつもご飯を炊いている間メスティンにへばりつき些細な変化も見逃さないように炊飯を行っていたのですが、そんな煩わしさからも開放されるのです。
それでは早速始めましょう。
まずはお米にお水を吸わせる儀式から始めました。
すいはん
お米を水に浸けて30分ほど経過したのでほったらかし炊飯を始めます。
fam創刊号のオマケの焚き火台をゴトク代わりに使い固形燃料をセッティング。
「ほったらかし」といってもとりあえず様子を見守ります。
様子を見るのですが…
一向に炊きあがる様子が見えません…
もうしばらく様子を見てみても、一向に炊きあがる様子が見えません。
普段なら沸騰してお水が吹きこぼれている頃合いなのですが・・・
こらアカン！
これはアカンパターンや！
これは絶対に失敗するパターンです。
ボクの今までの経験がそう警鐘を鳴らしています。
いつまでたっても炊きあがる様子が見えないので、早々にほったらかし炊飯を諦めバーナーで再度加熱し直しました。
バーナーの強い火力で加熱し直したらすぐにお水が沸騰しはじめ、ちょうどその頃に固形燃料の火が消えました…。
その後なんとか無事ご飯も炊け無事朝食にありつく事ができたのですが…
ほったらかしててご飯が炊けるはずの調理方法で失敗するか？
敗因
なぜ、ほったらかすだけの炊飯で失敗したのか。
理由は明らかに火力不足です。
今回使った固形燃料はコメリで買った5個入りで300円弱のものなのですが…。
他の方のブログなどで調べると皆さんダイソーの固形燃料を使っているようです。
モノが違うのかそれとも使ったものが不良品だったのか…。
とりあえず今度ダイソーの固形燃料を使ってリベンジしてみます。
Comment
ミスが起こる前に、危険を察知するなんて
料理経験値高いです(*＞∇＜)ﾉ
私だったらそのまま固形燃料放置して失敗というオチになってると思いますf(^^;
ダイソー固形燃料ですね♪
私もほったらかし炊飯未体験なのでチャレンジしたくなりました^^
こんばんは(^^)
ほったらかし炊飯、よい響きですよね〜
炊けなかった原因、
もしやメスティンと炎の間の「網」ではないでしょうか？
僕もよくわかってないのですが、
この網、ユニフレームでしょうか？
この網を使うと米や湯が沸きにくい印象なのです。
それも固形燃料とかアルストなど、
火力の小さい燃料の時だけ。
（ガスストーブなら問題無かったです）
実証実験したわけじゃないので不確かですが、
網を外したらちゃんと米が炊けたことがあるので
もしやそれが原因かも？
大変失礼しましたm(_ _)m
こんにちは。
＞これはアカンパターンや！
ずっとブログをみていますが、アカンパターン以外ってありましたっけ？（笑）
しかし、相変わらず料理は鬼門ですね。
昔はCB缶の炊飯器なんてものがあったようですが、今はありません。
ここは、ルーメナーの「リチウムイオンバッテリー炊飯器」が発売されるのを待つしかないですね。
こんにちは♪
実は私もこっそり固形燃料で自動炊飯をしたのですが、失敗しました(><)
記事にしてまだアップしていませんが、たぶんお蔵入りします(笑）
ちなみに、固形燃料自体に20ｇとか25ｇとかあって大きさが違うみたいです。
私は25gの固形燃料をダイソーで買い、２合炊きましたが失敗しました。
これも明らかに火力不足でしたね。
自宅でやったので、風の影響とかなかったので、屋外だとかなり影響しそうです。
20ｇ２個くらいの方がうまくいきそうな気がします。
こんちゃ(^ ^♪
ほったらかし炊飯を失敗って！
天才か！
と思ったけど意外と難しいんですね
かくいうワタシは最近、コールマンのライスクッカーで失敗したので
メスティンか佐藤に切り替えようと思いましたが
メスティンやめた方がいいかもですね・・・
多分、バーナーパットが原因かと！
いらないですよー！
固形燃料はダイソーのが良いというより
25g以上の物を使うと良いと思います。
あとは風防でぐるりと囲むと、熱が逃げずに尚良いと思います。
こんばんは☆
ライスクッカーだと、傍で火加減の調節とかしないといけないですし、前から面倒臭いと思ってたんです！
メスティンの自動炊飯は本当にいいですね～
私もいつか挑戦してみたいですが、その前にメスティン買わなきゃです（笑）
おはようございます。
私も失敗の原因はバーナーパッドだと思います。
普通に固形燃料の炎で直接加熱する感じで大丈夫でしたよ〜。
ぜひ再チャレンジしてみてください(^^)
ササシンさんコメントありがとうございます。
何度も料理を失敗していると、あ！今回もヤバイかも…。という雰囲気がわかるものなのです（笑）
でも、今回はなんとかリカバーできたので実際経験値が上がっているのは間違いないはずｗｗｗ
今回コメントで色々とアドバイスを貰ったのでリベンジしてまた報告させてもらいますね。
八兵衛さんコメントありがとうございます。
「ほったらかし」本当に素敵なことがですよえね〜ｗ
上手く最後まで出来上がるのが大前提ですが^^;
バーナーパッドについては他の方のコメントでもバーナーパッドが原因ぽいことをアドバイスもらっているのでそうかもしれないですね。
近々リトライしてみます。
結果はまた報告させてもらいますねｗ
zero21keiさんコメントありがとうございます。
確かに、今までうまく行った試しがない（爆）
でもね、最近はごはんを炊くぐらいはできるようにはなってきていたんですよ。
それでほったらかしにレベルアップしようと思ったら・・・
でも、バーナーパッドが原因だというアドバイスを他の方のコメントでも頂いているので、次は間違いないかと^^;
harukabiyoriさんコメントありがとうございます。
お、失敗仲間（笑）
放ったらかし炊飯はメスティンにお米一合に対して固形燃料1つって話らしいので2合なら2個は必要ってことじゃないでしょうか？
たぶん・・・
あと、火力不足については固形燃料ではなくバーナーパッドに容疑がかかっているので、次回検証してはっきりさせてみますｗ
ちなみに固形燃料の重さの違いって火力ではなく燃え続ける時間って解釈で良いんですよね？
shinn.さんコメントありがとうございます。
失敗の天才か！っていわれれば「はいそうです」と言わせていただきます（笑）
でも、他の方のアドバイスでバーナーパッド原因説が出てきているので
再度検証してみます。
なので、メスティンまだ諦めないでくださいね（笑）
ひらりさん。
コメント及びアドバイスありがとうございます！
なるほどバーナーパッドが怪しいのですね。
固形燃料はパッケージを捨ててしまったので何gのものかわからないのですが
とりあえずバーナーパッド無しでもう一度チャレンジしてみます＾＾
ありがとうございます！
miniぱぱさんコメントありがとうございます。
自動炊飯はいちいち火加減を見たりなどしなくていいので本当に便利ですよねｗ
（※うまく行った場合の話ですけど）
メスティン、いっとき手に入れにくかったようですが今は普通に変えるみたいですね。
ご飯だけでなく蒸し料理や色々使えるので一つあると便利だと思いますよｗ
ぜひ上のリンクからポチッとｗｗｗ
こじさんコメントありがとうございます〜
やっぱりバーナーパッドですか。
てっきり固形燃料が原因かと思ってました^^;
近々バーナーパッドなしでリトライしてみます。
うまく行ったらブログで報告させていただきますｗ
こんばんは(・ω・)
メスティンで固形燃料を使ったほったらかし炊飯、いたちもやろうやろうと思って固形燃料は手に入れたものの未だ手付かず(ヽ´ω`)
予習としてediさんのこのレポを参考に……してはいけなさそうですね（笑
でもほとんどどれでも一定火力だと思いこんでいた固形燃料に違いがあるとは勉強になりました
いたちの買ったの某100均のだけどどうなんだろう(´-ω-`)ｼｶﾓﾗｰｼﾞﾒｽﾃｨﾝﾀﾞｼ
こんにちは。
私もメスティン買って、ほったらかし炊飯に挑戦しようとアマゾン見たら、品薄なのかメスティンが倍の値段で売られていました。
メスティン、大人気ですね〜
買えないと思うとますます欲しい！
ということで、この記事のPVも伸びるんではないかと（笑）
いたちさんコメントありがとうございます
コメントで他の方から原因など教えていただいたので、次こそは大丈夫だと思います！
近々リトライしますので、それを見てからもう一度判断してみてください（笑）
ただ、ほったらかし炊飯は普通のメスティンでの技なので、ラージメスティンだと固形燃料一つでは厳しいかもしれませんねｗ
Egnathさんコメントありがとうございます
メスティンは今品薄で高騰しているみたいですね^^;
でも、それも一時的なものなのですぐに普通に戻るでしょうがｗ
ちなみにボクが買った時は楽天で買ったんですが、モンベルのお店でもっと安く売っててショック受けました。
PVは残念ながら全然伸びませんねぇorz