こんにちわ。
とある夫婦のお買い物中の会話ですが…
お買い物にイオンにやってきた夫婦が、買い物の途中に某スポーツオーソリティーへ立ち寄りました。
妻は行くあてもなく店内をぶらつきますが、夫はキャンプ用品売り場に直行し延髄のギアたちを手にとって眺めています。
ほどなく夫婦は合流し、夫は欲しいものリストの中からプレゼンを開始します。しかし妻の方は相槌を打ってはいますが、全く聞く耳をもっていないようです。
夫が諦めかけたその時、妻の口から思いもよらない言葉がでました
妻:「ダッチオーブンかぁ。ダッチオーブンがあればキャンプでの料理もバリエーションが広がるかもね。」
は はい?((;゚Д゚))い 今、なんとおっしゃいましたか?
夫の必至のプレゼンを軽々とかわしていた妻からの、まさかのキャンプ前向き宣言に驚きと喜びを隠せない夫でした。
急いでダッチオーブン売り場に戦場を移しプレゼンを行いますが、どの商品もお値段が気に入らないご様子で残念ながらその場は物欲を収めて帰らざるをえませんでした。
しかし、諦めきれない夫は得意のネットサーフィンで3500円という格安のダッチオーブンを発見し、とうとう奥様より購入の許可を得て購入に至ったそうです。
3500円のダッチオーブン。いったいどのようなものなのでしょうか…。
キャプテンスタッグ
格安といっても、一応キャプテンスタッグのダッチオーブンです。
鋳肌のあとが残っておりますがお値段を考えると、文句は言えません。
料理の味に影響することもないだろうし僕もぜんぜん気にしてません。
さっそくシーズニングしてみました
空焚きをしてからオリーブオイルを塗っておきました。
よくクズ野菜などを炒めてなど聞くんですが、添付の説明書には空焚きをして塩分の入っていないオイルを塗っておくとしか書いていなかったので、その通りにしておきましたが大丈夫なのかな…。
早速、当日の夜(奥さんが)ダッチオーブンを使って晩ごはんを作ってくれたのですが、なぜかメニューは唐揚げでした・ω・?
ダッチオーブンって言ったらローストチキンとかビーフとかではないのか…。
ま、まぁ次のファミキャンの時には、これぞダッチオーブン料理といったものが出てくることを期待しておくことにします。
錆びるとは聞いていたが…
ダッチオーブンは水分がつくとすぐに錆びると聞いていたけど、まぁ水をつけたまま長時間ほったらかしにしておいたら錆びるでしょぐらいに思っていたんですけど。
唐揚げの後、豚の角煮を(奥様が)作ったんですが、その時蓋についた水分のせいで、あっという間に錆びてしまいました。
たぶん、火を止めてからほんの1時間から2時間ぐらいの間のことだと思うのですが、写真のように真っ赤っ赤に錆びておりました…。
蓋はシーズニングを済ませるを忘れていたのですが、こんなに早いとはビックリでした。
今後気をつけたいと思います。
以上、格安のダッチオーブンを買ったという話しでした。
我が家の使用環境(キャンプではあまり凝った料理はしない)ではこれで十分ではないかと思っています。
なるべくガンガン使っていくようにして今後の様子を見ていきたいと思います。
Comment
こんばんは〜。
某スポオソでの光景が目に浮かぶようです(笑)。
我が家もよく似たシチュエーションあるので(^_^;)
3500円は安いですね〜。
うちはキャンプ始めた時に買った
コールマンのダッチオーブンがあるのですが、
サイズが12インチと大きく積載を圧迫するため
最近はめっきり持ち出してません。
奥さんも以前は興味なかったのですが
ある日ニトスキを買ってきてスキレットには
関心あるみたいなので
小さめのダッチをプレゼンする機会を
伺っておりますw
しかし1、2時間で錆びるとは…。
その後サビは取れましたか?
ダッチは手入れに手間かかりますが、
慣れれば楽しいものだったりしますから
気長にガンガン使って楽しんでください(^^)
蓋のシーズニングをしていない=油の塗布が出来ていなかった ということでしょうか?
油分がなければ錆びるようなので、いったん錆びを落としてシーズニングのし直しでしょうか。
育てる楽しみがあるというので、頑張ってくださいね。
これを機に、ステンレスのダッジに買い替えの提案とか??
Ame様コメントありがとうございます。
3500円は安いでしょ^^
他のところでは5000円ぐらいとかで販売されていたので、もしかしてかなりお安くゲットできたのではと思っています。
ただ、届くまで時間かかりましたけどね^_^;
12インチはさすがにでかいですね..。
ミニでの積載を考えると、持っていくのが億劫になるのもわかります。
サビは初期の段階だったようでスポンジでコスったら取れましたε-(´∀`*)ホッ
その後、オイルをぬりぬりして直しておきました♪
あと、目に浮かぶのところは(笑)ではなく(泣)でお願いしますw
たいちち様コメントありがとうございます。
その通りです^^;
油を塗っていなかったので、すぐに錆びてきちゃいました。
すぐにスポンジでコスったらなんとかサビは落ちたので、その後はオイルをぬりぬりして保管しておきました。
ステンレスのダッチオーブンって、めちゃめちゃ高いやつじゃないですかっ!
そんなのプレゼンしたら…。(*_*)
はじめましてべえといいます。
錆びがすぐに取れたようでよかったですね ^^ 使い始めのダッチオーブンで揚げ物をするのは
とてもお勧めです。蓋は最初はキャベツ炒めでもしてから(その方が肉が焦げ付きにくいです)
肉を焼くと貫禄が出ます。
最初のうちは鍋だけでなく蓋にも油を塗ってから調理した方が安全です。特に1時間以上煮込む
ような料理は蓋に油を塗るのを忘れないでください。ある程度使い込めば、あまり気を使わないで
済むようになるので最初だけ頑張ってください。この前お会いした方のダッチオーブンは、
夜中に洗って濡れたまま放置していました。天候がそんなに良くなかったので朝見たときも濡れて
いましたがまったく錆びてなかったです。
うちもキャプテンスタッグのダッチですが、
特にこだわりが無ければこれでじゅーぶん(笑)
最近使ってへんので存在を忘れかけるところでしたが、
記事読んでまたヤル気出てきました(笑)
べえ様はじめまして!
コメントありがとうございます。
サビの初期だったようでスポンジで擦ったら何とかとれました(汗)
とりあえず、水分をとって油塗っておいたら今の所サビは出てないです。
なるほどダッチオーブンだと蓋も調理に使えるんですね。
べえさんのコメントを嫁にも見せてダッチオーブンの使い方を勉強してもらおうと……しまった!
このブログは家族には非公開だった(上の小芝居を嫁に見られたらキャンプどころではなくなってしまう…)
今度それとなく教えてみます。
アドバイスありがとうございました!
てんこち様コメントありがとうございます。
最初はユニフレームだとかロッジだとかスノピだとか見ていたんですが。
これでじゅーぶんでした(笑)
またダッチオーブンを使った美味しそうな料理の写真アップされるのを楽しみにしてますね〜
僕は料理ができないので、嫁さんに丸投げですが^^;
おはようございます~
ニーズはどこにあるか分かりませんね(笑)
店内の何かが奥様の隠れたニーズを…
無事チャンスを物に出来て良かったですねw
鉄は熱いうちに打てですね!
うちも昨日キャンプでかみさんが
突然、sotoのステンダッヂ買おうか~
とボソッと言っていた…
taku-c様コメントありがとうございます。
まさしくおっしゃる通り!
鋼鉄は熱いうちに打てでございます。
けっこう気に入っているみたいで、翌日とかもダッチオーブンで料理を作ってくれました^^
ただ、ダッチオーブンで作ったスープって翌日、鉄の味に変わるんですね…。
おっとぉ、高級ダッチ購入宣言ですね。
お披露目お待ちしておりますw